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南京急性胃炎饮食有什么禁忌?

急性胃炎 | 南京长海医院胃肠科 01-01 点击: 点击在线咨询
 

导读

    南京急性胃炎饮食有什么禁忌?南京长海医院提醒:急性胃炎不仅发病较快,治疗的时间也很短时间。因此,急性胃炎患者在治疗期间的饮食需要非常注意,不健康的饮食会耽误患者的治疗,而健康的饮食则会帮助患者更好的接受治疗。>>>推荐阅读:急性胃炎患者 三大饮食方案



 
 
 

急性胃炎的症状

1.急性胃炎的临床表现常因病因不同而很不一致。因酗酒、刺激性食物引起的,多有上腹部不适、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐等,一般不很严重。

2.由致病微生物及其毒素引起者,常于进食数小时或24h内发病,多伴有腹泻、发热和稀水样便,称急性胃肠炎。重者有脱水、酸中毒和休克等表现。体检有上腹压痛、肠鸣音亢进等。

3.药物及应激状态引起者常以消化道出血为主要表现,患者多有呕血和黑便,出血也可呈间歇发作,出血量大者可发生低血容量性休克。

 
 
 

急性胃炎有哪些类型?

1.急性单纯性胃炎

急性单纯性胃炎可由化学物质、物理因素、微生物感染或细菌毒素等引起。其胃粘膜病变主要为充血、水肿,粘液分泌增多,表面覆盖白色或黄色渗出物,可伴有点状出血和轻度糜烂,本病发病多急骤,主要表现为上腹部不适、疼痛、食欲不振、恶心呕吐等。

2.急性糜烂性胃炎

急性糜烂性胃炎是以胃粘膜多发性糜烂为特征的急性胃炎,常伴有出血。口服药物(如水杨酸盐制剂、保素松、消炎痛、利血平、糖皮质激素等)、酗酒及危重疾病的应激状态为其常见病因。本病典型的临床表现为上消化道出血,有呕血和黑粪;但出血量一般不大,且常呈间歇性,可自止。

3.急性腐蚀性胃炎

急性腐蚀性胃炎是由于吞服强碱、强酸或其它腐蚀剂而引起的胃粘膜损伤。胃部病变在轻者表现为粘膜充血、水肿、糜烂,重者可有急性溃疡、胃壁坏死甚或穿孔。南京哪家医院可以看急性胃炎?

 
 
 

急性胃炎的注意事项

正所谓“病从口入”,虽然炎热,但吃冷饮也要节制,夏季肠胃炎应着重预防。首先,要勤洗手,不喝生水,不吃不洁净的食物。肠胃不好的人,尽量避免吃过冷或者性寒的食物。另外 ,在饮食方面,一定要保证食品的新鲜。隔夜、隔餐的剩余食品在食用前要充分加热煮透。冷饮要适量,尤其对于青少年和儿童,不能过多进食冷饮。

还要谨防“冰箱性肠胃炎”,冰箱里的食物细菌感染,会造成细菌性肠炎,使用冰箱要养成良好的习惯,预防冰箱性腹泻的方法就是要尽量食用新鲜的食品,尽可能不要在冰箱中长时间存放食物,对那些确需在冰箱里保存较长时间的食物,最好放在冷冻室里。一旦怀疑自己食用了不安全、不卫生的食品,并且出现肠胃不适,如呕吐、腹泻等细菌性食物中毒症状,要马上停止食用可疑食品,并立即前往医院进行诊治。


 
 
 

急性胃炎患者饮食原则

(1)急性胃炎病情较重时,可暂时不给饮食,只给些水喝,经过短时间的禁食之后,可给予清流质饮食,如藕粉、豆浆、米汤等。如呕吐、腹泻严重应多给些水分并补充一些菜汤或糖盐水。

(2)急性胃炎稍好转,可给些软食,如面条、稀饭、瘦肉泥、动物肝类、植物油。另外,豆腐、鸡蛋、鸡血、猪血等,这些都是比较适于急性胃炎的食品,鸡蛋可做成蒸鸡蛋、蛋花汤(加藕粉)以供患者食用,但不宜煮整蛋食用,整蛋不容易消化。

(3)患者若伴有肠炎、腹泻、腹胀,应尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶、豆奶、蔗糖等。

急性胃炎饮食宜忌

注重软、烂、消化,食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。

保持新鲜、清淡,各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。

急性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。

 

温馨提醒

  急性胃炎患者在饮食上需要更加上心,有很多食物会导致人们的胃受损,进而加重患者的病情。因此,只有在了解过后才能知道,急性胃炎饮食有什么禁忌。患者在患病期间就要注意这些禁忌问题,避免因为饮食而耽误了患者的正常治疗。如需了解更多请点击在线咨询免费咨询我们的在线医生。

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